Recetas con patatas

Son muchas las recetas con patatas que puedes preparar en casa, puesto que la versatilidad de este alimento la convierte en el ingrediente perfecto para un sinfín de preparaciones, cocinadas de todas las formas imaginables. 

En el mundo se contabilizan miles de variedades de patata, de ahí que se use de diferentes maneras. De hecho, no solo se pueden cocinar de una variedad de formas, sino que también son una excelente base para una gran diversidad de platos. 

 Lo mejor es que este tubérculo gusta tanto a pequeños como a mayores. ¿Quién dice no a unas crujientes patatas fritas? Nadie puede resistirse a ellas. 

¿Qué recetas preparar con patatas?

La patata no solo se utiliza como acompañante de pollo, carne, pescado y otros alimentos, sino que es el ingrediente principal en infinidad de platos. 

Y es que ya estés buscando una guarnición o un plato principal, las patatas son lo que necesitas. 

Son un ingrediente increíblemente versátil que se puede utilizar en una gran variedad de recetas. Quizás la forma más clásica son las patatas fritas, las cuales, aunque sencillas, pueden prepararse de diferentes formas. 

No podemos dejar de lado los purés y las patatas cocidas que se utilizan como guarnición, así como las recetas en las que este tubérculo es el protagonista indiscutible, como por ejemplo, la tortilla de patata, las patatas al horno o las patatas a la importancia. 

Incluso, se utiliza como ingrediente principal en muchas ensaladas, en combinación con otros alimentos. Y ¿sabías que las patatas se pueden emplear también para preparar deliciosas sopas e incluso postres? 

Así que, ya estés buscando un plato clásico o uno más innovador, las recetas de patatas siempre serán perfectas para ti. 

Con las variedades que vendemos en Patatas Besada puedes realizar tus propias recetas e incluso inventar otras nuevas. De hecho, cualquier plato que desees puedes acompañarlo con una buena ración de patatas en cualquiera de sus versiones. 

Patatas recetas rápidas

No necesitas pasar mucho tiempo en la cocina para preparar un delicioso plato con patatas, puesto que hay infinidad de recetas que puedes tener listas en minutos y que serán un acierto seguro.

Como ves, se puede crear una deliciosa receta con patatas con un mínimo esfuerzo. 

Recetas con patatas saludables

Este tubérculo no solo es delicioso, sino también beneficioso para el organismo. Y es que es rico en antioxidantes, regula los niveles de azúcar en sangre, es diurético, ayuda a la digestión, a la regeneración de las células y a controlar los niveles de presión arterial. Por todo esto, comer recetas de patatas fáciles es todo un acierto. 

Si quieres comer saludable sin renunciar al auténtico sabor de unas buenas patatas, puedes probar con las diferentes recetas con patatas saludables sin grasas y con todo el sabor. 

Receta de patatas para ocasiones especiales

No importa el momento del que se trate, las recetas de patatas son perfectas para cualquier ocasión. Por lo tanto, no solo puedes servirlas a tu familia como parte del almuerzo o la cena, sino también usarlas para engalanar la mesa de tus invitados en celebraciones como bodas, cumpleaños, aniversarios y, en general, en cualquier evento.

Solo tienes que encontrar una receta de patatas gourmet, de las tantas que hay. Una vez tengas el plato que harás, asegúrate de usar la variedad de patatas adecuada, para que quede una versión perfecta y tus comensales no olviden jamás tu celebración. 

¿Qué variedad usar para las recetas con patatas?

Cuando se trata de recetas con patatas, la variedad utilizada es un factor importante. Dado que existen miles de variedades en el mundo, es normal preguntarse cuál debes escoger. No obstante, ten en cuenta que esto depende del tipo de receta que vayas a preparar, puesto que hay una para cada caso. 

Por ejemplo, si vas a asar las patatas al horno, lo mejor será que elijas las que son más harinosas. Si vas a preparar un guiso, las variedades que mejor funcionan son la Monalisa y Kennebec. En el caso de que desees hacer patatas fritas, lo más conveniente es seleccionar la agria, aunque si te gusta la patata blanca puedes decantarte por la Kennebec. 

Si lo que quieres es preparar una receta con patatas cocidas, te recomendamos las variantes Frisia, la Monalisa, la Agria o la Liseta. Para freír, las mejores son la Agria, que quedará tierna por dentro y crujiente por fuera, la Kennebek o la Frisia. Y para la tortilla de patata siempre recomendamos la Monalisa. 

¿Por qué hacer recetas con patatas?

Las recetas de patatas fáciles, así como las más elaboradas, son perfectas para sorprender a familiares y amigos con un plato único, preparado a partir de un ingrediente humilde, pero increíblemente versátil, saludable y delicioso.

Las patatas son uno de los ingredientes preferidos por consumidores de todas las edades. Su sabor es increíble y puedes combinarlas con cualquier alimento que desees.

Este tubérculo está repleto de nutrientes esenciales, que incluyen potasio, vitamina C (en más cantidad si es patata nueva) y vitaminas B. También es una importante fuente de hidratos de carbono, proteínas, fibra y vitaminas, además de tener otras propiedades que le han convertido en un alimento imprescindible dentro de la dieta mediterránea.

Lo mejor de todo es que para elaborar estas recetas de patata no necesitas gastar mucho dinero y encontrarás todas las variedades en nuestra tienda, para que sea aún más fácil prepararlas. 

Saber cómo utilizar las patatas puede facilitar la creación de recetas únicas y deliciosas, al tiempo que agregas variedad y nutrición a una comida.

Sin más, te dejamos nuestra recopilación de recetas con patatas con las que estamos seguros de que te chuparás los dedos.